一汁一菜デビュー

こんばんは

料理は水炊きと炊き込みご飯しか作れないまるもです😊

土井善晴先生の著書「一汁一菜でよいという提案」、面白いみたいですね。

最近、YouTubeで美味しそうな料理を見て少しずつトライしてみようかという気になっています。

というわけで一汁一菜チャレンジ初日メニューはこちら💁

お茶漬けと漬物😊

お味噌汁でなくて、お茶漬けです。

なんせ味噌汁を生まれてこのかた作ったことがありません。

箸は何度も繰り返し使っている吉野杉天削箸。

お茶漬けは汁物で合ってるのか分かりませんが、お茶漬け大好きなまるもにとっては毎日このメニューでも大歓迎です。

お茶は焙じ茶が一番好きです。

栄養バランスは、、、どうなんでしょうか🧐

お味はもちろん美味しい😋

味噌汁、勉強しようかな。

「一汁一菜でよいという提案」も時間を見つけて読んでみようかと思います😊

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